Le nostre storie

Racconti di gusto, tradizione e passione casearia: scopri la storia dietro ogni forma di Vergaro.

Il gusto di una storia vera

Dietro ogni forma di formaggio c’è un racconto fatto di mani esperte, memoria e passione. In questa sezione raccogliamo storie di famiglia, di campagna, di lavorazione artigianale: frammenti autentici che danno sapore al nostro Vergaro e lo rendono più di un semplice formaggio.

Mac-&-Cheese-al-Vergaro-Alibrandi

Un grande classico della tradizione anglosassone incontra il carattere autentico della migliore tradizione casearia italiana….

Patate-Rustiche-dal-Cuore-di-Vergaro

Un piatto semplice che conquista con il suo equilibrio di sapori e consistenze. Le patate…

bruschette-vergaro

L’incontro perfetto tra dolcezza, freschezza e sapori autentici. Il carattere deciso del Vergaro Alibrandi si…

pasta-cremosa-con-broccoli-e-salsiccia

I sapori più autentici della tradizione si incontrano in un primo piatto ricco e avvolgente….

Cocotte-di-Verdure-al-Forno

L’incontro tra verdure di stagione e il carattere intenso del Vergaro Alibrandi dà vita a…

ricetta-2

Una preparazione semplice da realizzare ma raffinata nel gusto, perfetta per esaltare le qualità aromatiche…