Formaggio

Il Vergaro non è un formaggio qualunque. È un formaggio con una voce chiara, che si fa sentire sin dal primo assaggio. Un gusto saporito, intenso, pieno, che nasce da una lavorazione fedele alla tradizione ma attenta ai dettagli. Dietro ogni forma c’è la volontà di raccontare qualcosa: il legame con la campagna laziale, la […]